たっぷりの水でパスタを茹でる

厚切りベーコンを厚めに切る。
スライスした玉ねぎと
切ったベーコンを中火で
いためる。

生クリーム、パルメザンチーズ、
お塩、粗挽きこしょう、卵黄をまぜて
おく。

火を消したベーコンのフライパンに
混ぜたものを入れる。

茹で上がったパスタを
トングですくい上げフライパンに
入れる。この時は、火をつけず
混ぜてあえる。

お皿に盛り付けて
出来上がり♪