余ったご飯でみたらし団子
余ったご飯の消費に!お米でヘルシーなおやつが作れた!
このレシピの生い立ち
簡単な和菓子を作りたくて
作り方
- 1
ご飯を袋に入れてよく揉む
- 2
袋をハサミで切って開き、
手を水で濡らして手にご飯が付かないようにしながら丸める - 3
フライパンを温めておく
- 4
フライパンに油をほんの少ししき、丸めたご飯を並べる
- 5
ほんのり表面に焦げ目がついたら裏返して同じくらい焼く
- 6
竹串に刺す
- 7
【たれ】
材料の♡を一気にフライパンに入れてトロッとするまで熱する - 8
かけて完成
コツ・ポイント
ご飯をよく揉んだ方が粒がなくなり団子らしくなります!
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