七草粥☆子供大好き簡単リゾット風

R♡Y @cook_40089529
七草を子供が大好きなリゾット風に仕上げました。まろやかで苦味がなく美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
TV放送していたレシピを参考に、自宅にあるものでアレンジしてみました。
七草粥☆子供大好き簡単リゾット風
七草を子供が大好きなリゾット風に仕上げました。まろやかで苦味がなく美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
TV放送していたレシピを参考に、自宅にあるものでアレンジしてみました。
作り方
- 1
市販の七草セットをお好みの大きさに切る。スズシロ、スズナは薄切りが良いです。
- 2
餅は一口サイズに切っておく。
- 3
鍋に水、鶏ガラスープの素、バターを入れて中火で溶かす。
- 4
七草セットを入れ一煮立ちさせる。
牛乳を入れてから、さらに一煮立ちさせる。 - 5
弱火にしてから、温かいご飯を入れよく混ぜ合わせる。
餅はレンジで温めてから入れ、よく絡ませる。
塩、コショウを入れる。 - 6
全体が馴染んできたら火を止め、とろけるチーズを入れてよく混ぜる。
- 7
器に盛り付けて、お好みで黒胡椒を振って出来上がりです。
- 8
2019年1月7日
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ - 9
shinaccoさん♡今年もレポをいただきありがとうございます♡大根と芹だけでも美味く仕上げるなんてさすがです♡
- 10
年々寒さが身に沁みますが体調気を付けて今年も元気にお過ごしください♡良い一年になりますように(o^^o)
コツ・ポイント
ご飯を入れてからは焦げ付かないように、かなり弱火で調理することをおすすめします。
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