骨や皮が美味しく食べれる＊鯖の甘酢照り焼
ukulele大好き @cook_40055391
苦手な小骨や皮がパリッと
サクサク美味しく食べれます
お弁当にも最適ですよ～♡
このレシピの生い立ち
鯖が大好きで日頃から食べています
腹骨の付近の身は脂がのって捨てるのはもったいないので美味しく食べれる方法考えました(^^)
骨や皮が美味しく食べれる＊鯖の甘酢照り焼
苦手な小骨や皮がパリッと
サクサク美味しく食べれます
お弁当にも最適ですよ～♡
このレシピの生い立ち
鯖が大好きで日頃から食べています
腹骨の付近の身は脂がのって捨てるのはもったいないので美味しく食べれる方法考えました(^^)
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こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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