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作り置き☆栄養満点サラダ
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作り置き☆栄養満点サラダ-レシピのメイン写真

作り置き☆栄養満点サラダ

ふみもり
ふみもり @morifumi235

材料多いですが意外と簡単にできます。作り置きしておけば三日間は食べられます。
このレシピの生い立ち
豆のサラダにはまって作りました。

材料多いですが意外と簡単にできます。作り置きしておけば三日間は食べられます。
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豆のサラダにはまって作りました。

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作り置き☆栄養満点サラダ

ふみもり
ふみもり @morifumi235

材料多いですが意外と簡単にできます。作り置きしておけば三日間は食べられます。
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材料

たっぷり4人分
  • サラダチキン 1個
  • 玉葱 1/2個
  • カボチャ 1/4個
  • ミックスビーンズ 1袋
  • ブロッコリー 1/2個
  • マカロニ 適量
  • プチトマト 1パック
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆オリーブ油 大さじ2
  • ☆にんにくチューブ 適量
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆粒マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りしてザルに入れておく。カボチャ、ブロッコリーも一口大に切ってレンジでチンしておく。
    マカロニも茹でる。

  2. 2

    サラダチキンを食べやすい大きさに切って大きめのボールに入れ、☆の材料を入れ、みじん切りしておいた玉葱と入れてあえる。

  3. 3

    ボールにマカロニ、ブロッコリー、カボチャ、ミックスビーンズを入れて、トマトも食べやすい大きさに切って入れる。

  4. 4

    全体に混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

カボチャは混ぜる時に潰れやすいので気をつけて下さい。
野菜はトマトは外せませんが、他に何でも入れれます。

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ふみもり
ふみもり @morifumi235
2017/11/08 08:53に公開
お年頃の二人の娘達の為に美味しくてヘルシーな料理を作ってます。働いてるので、基本簡単で栄養のあるレシピを載っけてます♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ミニトマト ブロッコリー マカロニ 玉ねぎ ミックスビーンズ

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