作り置き☆栄養満点サラダ
材料多いですが意外と簡単にできます。作り置きしておけば三日間は食べられます。
このレシピの生い立ち
豆のサラダにはまって作りました。
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豆のサラダにはまって作りました。
玉葱をみじん切りしてザルに入れておく。カボチャ、ブロッコリーも一口大に切ってレンジでチンしておく。
マカロニも茹でる。
サラダチキンを食べやすい大きさに切って大きめのボールに入れ、☆の材料を入れ、みじん切りしておいた玉葱と入れてあえる。
ボールにマカロニ、ブロッコリー、カボチャ、ミックスビーンズを入れて、トマトも食べやすい大きさに切って入れる。
全体に混ぜたら出来上がり
カボチャは混ぜる時に潰れやすいので気をつけて下さい。
野菜はトマトは外せませんが、他に何でも入れれます。
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