フライパンに1cm角にカットしたサラダチキンと豆腐を入れ火にかける。

豆腐から水分が出てきたら麺つゆを加える。ご飯にかけるので気持ち濃い目に。

卵があれば、溶いた卵を回しかけ、軽く火が通ったらアツアツご飯に乗せて完成です。