オレオナッツのガトーショコラ♬

私の自慢のガトーショコラを
オレオナッツを入れてマフィン風に!
プレゼントや差し入れにとても喜ばれます♥
このレシピの生い立ち
オレオを使ったスイーツかチョコレートのケーキが食べたいと先輩に言われ、2つ合わせてみました。チョコ×チョコですが、見た目が可愛いのでこれからプレゼントにこれがはまりそうな予感です。笑
オレオナッツのガトーショコラ♬
私の自慢のガトーショコラを
オレオナッツを入れてマフィン風に!
プレゼントや差し入れにとても喜ばれます♥
このレシピの生い立ち
オレオを使ったスイーツかチョコレートのケーキが食べたいと先輩に言われ、2つ合わせてみました。チョコ×チョコですが、見た目が可愛いのでこれからプレゼントにこれがはまりそうな予感です。笑
作り方
- 1
チョコを包丁で細かく刻む。オレオも飾る用のもの、生地に入れる用のもの(6,7個)は半分に切る。
- 2
ボウルに卵黄とグラニュー糖半量を入れて泡だて器で、白くもったりするまで混ぜる。
- 3
バターと刻んだチョコを湯せんで溶かす。バターとチョコがなじんだら生クリームを入れよく混ぜる。
- 4
3に2をいれよく混ぜる。
- 5
メレンゲを作る。残りのグラニュー糖を3回ぐらいに分けてつのがたつまで泡立てる。
- 6
4に★の粉類をふるいいれ、ゴムベラで混ぜ、メレンゲも3回ほどに分けてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 7
6に1で切っておいたオレオと、ナッツをいれ均等になるように混ぜる。
- 8
カップの7分目ほどまで生地をいれ、適当にオレオやナッツ(写真はアーモンドダイス)をのせる。
- 9
170℃で予熱しておいたオーブンで30~40分焼く。竹串をさして何もくっついてこなかったらOK。
- 10
ミニサイズのマフィンで。こちらはくるみを入れました。
- 11
レシピID:19072843
元のガトーショコラのレシピはこちらです。 - 12
レシピID:17845036
私の人気レシピの1つのガトーショコラタルトです。こちらもぜひ♥
コツ・ポイント
大きいオレオでも大丈夫ですが、ミニサイズのが可愛く仕上がります!笑
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