豆よ★マメ★mame❤ブラマンジェ❤

Name: 豆よ★マメ★mame❤ブラマンジェ❤
Yield: ５～６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳（調整豆乳） 500ml; 片栗粉 大さじ3; きび砂糖 大さじ3; きな粉 少々; 黒豆（煮汁とも） 少々

⁑YUKI⁑ @cook_40094669

豆よ★マメ★mame～❤
とろ～り❤豆乳で★ヘルシーな
和風ブラマンジェ(^^♪
きな粉×黒豆ソースで和風旨旨に❤
このレシピの生い立ち
小さなお子さんから、大人まで、みんなで食べられる、簡単で美味しい★豆乳のデザートです(^^♪

ちょっと、甘いものがほしいときに～
これは、おススメです(^_-)-☆

豆よ★マメ★mame❤ブラマンジェ❤

⁑YUKI⁑ @cook_40094669

ちょっと、甘いものがほしいときに～
これは、おススメです(^_-)-☆

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材料

５～６人分

豆乳（調整豆乳） 500ml
片栗粉大さじ3
きび砂糖大さじ3
きな粉少々
黒豆（煮汁とも）少々

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作り方

1

豆乳・片栗粉・きび砂糖を鍋に入れて、ヘラで、砂糖と片栗粉が溶けるまで混ぜる。
2

引き続き、ヘラで全体を混ぜながら、
中火にかける。
3

鍋の底やふちから、だんだんとろみがついてきます。
焦げ付かないように、しっかりと混ぜて下さいね。
4

フツフツしてきたら、火を止めて、熱いうちにお好みの器に入れて冷やします。
5

粗熱が取れたら、
２～３時間くらいは、冷蔵庫で冷やしくださいね★
6

黒豆は、そのままかけてもOKですが、お好みで、
ミキサー等でペースト状にして、ソースにします(^^♪
7

仕上げに、きな粉をかけて出来上がり～(^_-)-☆

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つくれぽ

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⁑YUKI⁑ @cook_40094669

2015/01/29 02:07に公開

夫と5人の子供達の為素材の味を大切にした、子供の味覚を育てるレシピを日々研究❤★パンマイスター資格有★脱★添加物・地産地消・食材の安心★安全第一《食》は全ての基本★がモットー❤小中学校の図書室の環境改善に取り組み１5年目、小学校図書館司書として働きながら、ゆっくりCOOKの日々です❤ マットアングラー隊所属 ★ジオレポ小隊《 NO.02 》ガルマ⁑ YUKI ⁑

このレシピのキーワード

ブラマンジェ豆乳きな粉片栗粉調整豆乳黒豆

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