作り方
- 1
ほうれん草はきって、ゆがいておく。ベーコンはひとくちサイズにカットする。
- 2
お鍋に水・ほんだしを入れて沸騰させ、もやしをいれる。
- 3
もやしに少し火が通ったら、お味噌を溶かし入れ、残りの具材を入れる。
- 4
味を見ながらお味噌で調整する。
もやしがいい感じにしなってきたら完成!
コツ・ポイント
ほうれん草は、最初からいれないのがOK!
した茹での時は、あまりゆがきすぎないように!
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