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簡単!チーズとん平焼き
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簡単!チーズとん平焼き-レシピのメイン写真

簡単!チーズとん平焼き

ピーラー料理長
ピーラー料理長 @cook_40163477

普通に美味しいです!
このレシピの生い立ち
キャベツが冷蔵庫で残ってて、ちょっとカピカピになりかけてたので。

普通に美味しいです!
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ピーラー料理長
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材料

1個(2人前位)
  1. 豚肉 50g
  2. キャベツ 3枚
  3. 卵 2個
  4. 醤油 少々
  5. みりん 少々
  6. ソース 好きなだけ
  7. マヨネーズ 好きなだけ
  8. とろけるチーズ 少々
  9. 鰹節 好きなだけ
  10. 粉末ダシ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵に醤油、みりん、粉末ダシを入れます。

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒めます

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方3写真
  4. 4

    キャベツも入れてさっと炒めて、一旦上げます。

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方4写真
  5. 5

    溶いた卵を炒め、ふつふつ言ったらすぐに先ほどの豚肉、キャベツを投入し、とろけるチーズも入れます

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方5写真
  6. 6

    くるっと回転して鰹節、ソース、マヨネーズなどをかけて出来上がり

    • 簡単!チーズとん平焼き作り方6写真

コツ・ポイント

卵に醤油、みりん、ダシなど味をつけとくと、美味しいです。

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ピーラー料理長
ピーラー料理長 @cook_40163477
2015/01/11 11:44に公開

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