普通に美味しいです！このレシピの生い立ちキャベツが冷蔵庫で残ってて、ちょっとカピカピになりかけてたので。
キャベツを千切りにします
溶いた卵に醤油、みりん、粉末ダシを入れます。
豚肉を炒めます
キャベツも入れてさっと炒めて、一旦上げます。
溶いた卵を炒め、ふつふつ言ったらすぐに先ほどの豚肉、キャベツを投入し、とろけるチーズも入れます
くるっと回転して鰹節、ソース、マヨネーズなどをかけて出来上がり
卵に醤油、みりん、ダシなど味をつけとくと、美味しいです。
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