下ゆで不要！煮込んで焼きビーフン
めろんぱん２５ @cook_40172148
2015.1.31 人気検索トップ10入り☆感謝！
簡単に、野菜たっぷり焼きビーフンを作ろう！
このレシピの生い立ち
ケンミンビーフンの袋に、下ゆで不要の焼きビーフンレシピが載っていたものを参考に、オイスターソースを使ってアレンジしました。
下ゆで不要！煮込んで焼きビーフン
2015.1.31 人気検索トップ10入り☆感謝！
簡単に、野菜たっぷり焼きビーフンを作ろう！
このレシピの生い立ち
ケンミンビーフンの袋に、下ゆで不要の焼きビーフンレシピが載っていたものを参考に、オイスターソースを使ってアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て千切りにして、フライパンに入れる。
- 2
炒め用のごま油を加え、強火で炒める。
- 3
調味料を全て加えて、最後にビーフンをパラパラっと広げてのせる。
- 4
ビーフンが汁に浸かるように箸で抑え、フライパンの蓋をして中火で約8分煮込む。
- 5
蓋を取り、ビーフンと野菜をなじませて、汁気がだいたいなくなれば、仕上げにごま油(分量外:小さじ1〜2)を加えて完成！
- 6
2015.1.31 人気検索でトップ10に入ることができました。
レシピを見てくださった方々、ありがとうございました！！ -
コツ・ポイント
蓋をしたら、8分は開けないで待ちます。肉や野菜の旨みをビーフンが吸い込んで美味しくなります！
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