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ウィンナinコロッケ
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ウィンナinコロッケ-レシピのメイン写真

ウィンナinコロッケ

とあろん
とあろん @cook_40035050

明日のお弁当のおかずに困った~ってときに簡単ボリューミィのおかずです
このレシピの生い立ち
明日のおべんとうのメインのおかずがないってときに考えました。。

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明日のおべんとうのメインのおかずがないってときに考えました。。

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材料

6個
  • じゃがいも 2個
  • 牛乳 60cc
  • 塩・こしょう 適量
  • ウィンナ 6本
  • 小麦粉・卵・パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗ってラップでくるんでレンジで約6分加熱する。爪楊枝をさしてすっと通らなければもう少し加熱します。

  2. 2

    1.のじゃがいもの皮をむき、ボウルに入れて潰し、熱いうちに牛乳、塩・こしょうで味をつける。

  3. 3

    ウィンナをじゃがいもでくるみ、形を整えて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    180℃の油でキツネ色になるまで2~3分揚げる。

コツ・ポイント

牛乳の量はじゃがいもの大きさで変わってくると思うので調節してください。なめらかな方がおいしいです。 

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とあろん
とあろん @cook_40035050
2015/01/29 02:28に公開
作るの大好き。食べるの大好き。おいしいって顔を見るのはもっともっと大好きです♪忙しいからこそぱぱっと料理で新しい発見もありますよね。楽しみながらお料理がんばってます。
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも ソーセージ 牛乳 卵 小麦粉

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