とっても美味しい♡かぼちゃのシチュー♡
nanoたそ @cook_40122624
冬にぴったり！かぼちゃのシチューです！彼にもお子様にも絶対大好きと言ってもらえますよ♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃのシチュー大好きなので！
とっても美味しい♡かぼちゃのシチュー♡
冬にぴったり！かぼちゃのシチューです！彼にもお子様にも絶対大好きと言ってもらえますよ♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃのシチュー大好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口台に切って水に入れて茹でます。塩をひとつまみほど入れて10分程茹でましょう。
-
- 2
かぼちゃを茹でつつ、野菜を切ります。
人参はかぼちゃとともに、途中からでいいので入れて茹でましょう。 -
- 3
ブロックベーコンを大きめに切ります。大きい方が食べたとき美味しいですよ！
-
- 4
玉ねぎをくし型切りします。
バターを引いて、ベーコンとともに炒めます。
。 -
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、火を止めて小麦粉を振るいます。しっかり絡めましょう！
- 6
そこへ牛乳、コンソメを入れ、先程茹でたかぼちゃと人参を入れます。
まぜまぜすると、かぼちゃが少しに崩れて黄色くなります。 -
- 7
ある程度混ざったら、しめじを入れます。
-
- 8
火が通れば完成！
-
コツ・ポイント
かぼちゃと人参はあらかじめ茹でておきます！
ベーコンを使用するとコクが出てとても美味しくなりますよ
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