ベーコンと食感楽しい三食材のめんつゆ金平
Aya_1983__ @cook_40038998
万能＆優秀な調味料、めんつゆを使って手軽で美味しいお酒にもご飯にも合う一品が出来ました！この食材の組み合わせが絶妙です♡
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単に作れるおかずを作りたいなと思って 家にある材料で♪
ベーコンと食感楽しい三食材のめんつゆ金平
万能＆優秀な調味料、めんつゆを使って手軽で美味しいお酒にもご飯にも合う一品が出来ました！この食材の組み合わせが絶妙です♡
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単に作れるおかずを作りたいなと思って 家にある材料で♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは 食べやすい大きさの厚切りにする。
大根、こんにゃく、エリンギはそれぞれ同じくらいの長さ・太さの細切りにする。 - 2
フライパンにベーコンを並べて強火にかけて 両面こんがりと焼く。
-
- 3
大根、こんにゃくを加えて炒め合わせる。
＊ベーコンから出た脂で炒めます。 - 4
全体に脂が回って
大根がしんなりして透明になってきたら、エリンギを加えてさらに炒め合わせる。 - 5
具材に火が通ったら めんつゆを回しかけて 汁気を飛ばすようにして炒める。
-
- 6
器に盛り付け 白炒り胡麻を振りかけて完成。
-
- 7
＊たっぷり作って
翌日も…
これがまた味が より馴染んで美味しい！ -
- 8
＊今回は
ミツカン 追いがつおつゆ2倍を使用。 -
コツ・ポイント
あっという間に作れるのでコツもポイントも無し！
一口食べると またもう一口！
さらに もう一口… と 後引く美味しさです♡
簡単なので 良かったらぜひ♪ ^^
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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