白菜ミルフィーユ☆

白菜ミルフィーユ☆-レシピのメイン写真

白菜ミルフィーユ☆

ゆあぷぷ @cook_40096613

白菜ととりひき肉でケーキみたいな煮物を作りました^_^可愛いからお気に入り☆
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見た目が可愛い煮物を作ってみたくて考えました☆

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材料

4人

白菜 1/2
米粉か片栗粉大さじ4
しょうゆ大さじ4
料理酒大さじ4
砂糖大さじ1強
コンソメ 1個
水 1カップ
とりひき肉 350g
ベーコン 4枚

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作り方

1

白菜は葉をはがして洗いさって湯通しする
2
鍋に白菜の白いところと緑のところを交互にならべる
3
2の上に米粉を大さじ1ふりかけとりひき肉ベーコンを刻んだものを平たくのせまた米粉大さじ1ふりかけこれを繰り返し3層にする
4

水1カップと調味料全部いれたら20分にこんで出来上がり^_^
5
8等分したらケーキみたいになるよ^_^

コツ・ポイント

落としぶたをしたらよく味がしみこみます^_^

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ゆあぷぷ @cook_40096613

2015/01/09 10:21に公開

5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます

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このレシピのキーワード

ミルフィーユ白菜米粉片栗粉ベーコン酒とりひき肉

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