かぼちゃは２、３センチ角に切り、皮も切り落とす。

ハムは5枚ほど入った個包装の上から、包丁で押し当てて切ると、中で良い感じにほぐれて便利ですよ。

ゆで卵を1個茹でで、半分はみじん切りで入れて、半分はかざりです。

ボールにきゅうりハムを入れて、マヨネーズ大さじ3と塩コショウ少々で味を整える。

お皿に移せば、簡単出来上がり。