春菊・柿・アミエビの白和え

Name: 春菊・柿・アミエビの白和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 1個; 春菊 1束; アミエビ 1/4カップ程～お好みで加減; 木綿豆腐 1丁; しょうゆ お好みで

柿の甘さと、春菊の風味と、アミエビの塩気が
仲良く白和えになってます♪
このレシピの生い立ち
無◯良品のカフェランチで出会った柿の白和えが美味しくてアイデア拝借しました

材料

出汁を加えなくても、アミエビが旨味の役割をしてくれます。
春菊の香りも良いので、味付けは殆どしなくても大丈夫！
も少し濃い味がお好みなら、お醤油で加減してみてくださいね。

ぴぃすけ鹵 @cook_40123643

2021/12/03 14:59に公開

体と心は繋がっている(*^^*)添加物をなるべく使わず、かんたん美味しいレシピを日々研究中！体に優しいレシピや、徳之島出身の母から学んだレシピを中心に投稿しています！https://linktr.ee/P1suke758

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