香ばしい♪ブロッコリーの肉巻き☆

Name: 香ばしい♪ブロッコリーの肉巻き☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り １０〜１４枚; ブロッコリー １/２個; 片栗粉 少々; 塩こしょう 少々; サラダ油 少々

こと味 @cook_40051402

お肉に巻いたブロッコリーが香ばしい♪こんがり美味しい簡単おかず☆ヘルシーなのに食べ応えのある１品です♪
このレシピの生い立ち
焼いたブロッコリーの香ばしさが好きで、お肉と一緒に食べられるおかずにしてみました☆

香ばしい♪ブロッコリーの肉巻き☆

こと味 @cook_40051402

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材料

豚ロース薄切り１０〜１４枚
ブロッコリー１/２個
片栗粉少々
塩こしょう少々
サラダ油少々

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作り方

1
ブロッコリーは一口大に切り分けて、硬めに塩茹でする。豚肉で全体を巻くように包む。
2
片栗粉をまぶし、中火で油を熱したフライパンに並べてこんがり焼く。塩こしょうをして全体を焼いたら完成！
3

シンプルにそのまま食べても美味しい☆お好みでポン酢をつけても美味しい☆

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことで、パサつかず柔らかい仕上がりになります☆
素材の味を楽しめるように味付けはシンプルに塩こしょう☆

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つくれぽ

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こと味 @cook_40051402

2020/02/29 12:57に公開

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

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