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ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ
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ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ-レシピのメイン写真

ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
このレシピの生い立ち
ベーコンとレンコンをいただいたので。

ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
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ベーコンとレンコンをいただいたので。

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ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
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材料

2人分
  • ベーコン 約100g
  • レンコン 一節
  • パスタ 2束
  • にんにくオイル漬け 大さじ1
  • 白だし 大さじ2から3
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作り方

  1. 1

    ベーコンブロックは、食べやすい大きさに、レンコンはスライスして水にさらす。今回は米久の原形ベーコン使いました。

    • ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタ2束は適量の塩で茹でる。

    • ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにニンニク適量・オリーブオイル大さじ1くらいと、ベーコンを入れて弱火でベーコンの脂を出す。

    • ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    レンコンを入れて、レンコンに火が通るまで中火で炒める。

    • ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    塩茹でしたパスタを投入、茹で汁大さじ2、白だし大さじ2から3ほど入れて味見。お好みで胡椒を。

    • ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンは、スライスでも可能。白だしの量もお好みで。しめじとか入れても美味しいです。

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無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
2022/01/02 07:04に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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このレシピのキーワード

パスタ れんこん ベーコン にんにく

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