ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
このレシピの生い立ち
ベーコンとレンコンをいただいたので。
ベーコンブロックとレンコンの和風パスタ
ベーコンブロックと、レンコンと、白だしで作る簡単和風パスタ
このレシピの生い立ち
ベーコンとレンコンをいただいたので。
作り方
- 1
ベーコンブロックは、食べやすい大きさに、レンコンはスライスして水にさらす。今回は米久の原形ベーコン使いました。
-
- 2
パスタ2束は適量の塩で茹でる。
-
- 3
フライパンにニンニク適量・オリーブオイル大さじ1くらいと、ベーコンを入れて弱火でベーコンの脂を出す。
-
- 4
レンコンを入れて、レンコンに火が通るまで中火で炒める。
-
- 5
塩茹でしたパスタを投入、茹で汁大さじ2、白だし大さじ2から3ほど入れて味見。お好みで胡椒を。
-
コツ・ポイント
ベーコンは、スライスでも可能。白だしの量もお好みで。しめじとか入れても美味しいです。
はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540125
