お弁当に！ブロッコリーと卵のマヨソテー

Name: お弁当に！ブロッコリーと卵のマヨソテー
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 小さじ1; ブロッコリー 1個; 炒める用マヨネーズ 小さじ1

いつものスクランブルエッグに、マヨネーズを少し入れて、ソテーの時にも油の変わりにマヨネーズで。
このレシピの生い立ち
モニター当選したマヨネーズを使って、簡単な１品を考えてみました。いつも、卵焼きばかりのお弁当。横に添えてただけのブロッコリーと合わせてみました(^w^)

材料

１人分

タダ、炒め合わせるだけ～
お弁当の彩りに、マヨネーズ入れて冷めても美味しい～

トシピー @cook_40131555

2020/03/07 09:54に公開

料理大好きな二児のママです。今は子育てに専念してますが、いつかは管理栄養士として復帰できればいいなと思ってます。最近はパン作りにも興味があり、みなさんのレシピを参考に作ってます。子供たちも喜んで食べてくれるので頑張ってます☆いつかは天然酵母パンにもチャレンジしてみたいですね♪

その他のレシピ