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あと一品に✨なすの照り焼き✨簡単〜✨
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あと一品に✨なすの照り焼き✨簡単〜✨-レシピのメイン写真

あと一品に✨なすの照り焼き✨簡単〜✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

あと一品と言う時やお弁当等に、簡単に、また白ごはんによく合います。
このレシピの生い立ち
照り焼きが好きな主人と子供に✨

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あと一品に✨なすの照り焼き✨簡単〜✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

あと一品と言う時やお弁当等に、簡単に、また白ごはんによく合います。
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材料

  • 茄子 2本(小さめ)
  • 片栗粉 適量
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は小さめの乱切りにし、水で晒した後片栗粉を塗す
    (片栗粉は、ビニール袋に入れシャカしてます)

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れ、茄子がしんなりするまで炒める

  3. 3

    ●を入れ、汁気がなくなる前に、ゴマをザッと入れ出来上がりです♫

コツ・ポイント

茄子は小さく切った方が味が馴染みやすいです♫

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5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
2020/03/19 05:46に公開
新米主婦の新米ママ(^_^)毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です(^ω^)。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中!!白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀`)
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このレシピのキーワード

照り焼き なす 片栗粉 酒 ゴマ

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