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豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン
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豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン-レシピのメイン写真

豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン

ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888

ちょーヘルシースコーン!甘さ控えめで!プロテイン、豆腐、オリーブオイルなどの体に良いものを使ったオートミールスコーン
このレシピの生い立ち
タンパク質がたっぷりのスコーンを作りたくて、試しで作ったら1発で美味しいのができたので、投稿しました!!

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豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン

ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888

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材料

9個分
  • オートミール 200g
  • プロテイン(私のはチョコ味) 90g
  • 豆腐(3個パック入りの1個) 100g
  • オリーブオイル(別の油でも作れます) 30〜40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ※チョコレート(60グラムも入れましたw) 適量
  • ※砂糖(甘くしたい人向け) 大さじ2〜4
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作り方

  1. 1

    【準備】オーブンを180度にセット。天板にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    オートミールとプロテインを入れてミキサーやハンドミキサーで粉砕にする。少しぐらい粒が残っていても気にしないでOK!

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方2写真
  3. 3

    2のボールに豆腐、オリーブオイルを入れて混ぜる。切るように混ぜると混ぜやすかったです!

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方3写真
  4. 4

    ベーキングパウダーを入れてサクッと混ぜる。粉っぽさが無くなればOK!次にチョコを加えて混ぜる。

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方4写真
  5. 5

    サランラップを敷いて、生地を乗せ、その上からサランラップを乗せる。手のひらで好きな形な伸ばす。大体5センチのあつさにする

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方5写真
  6. 6

    お好みの形にカット!

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方6写真
  7. 7

    天板な並べて、オープンで15〜20分焼いたら完成!!オーブンと生地のあつさで焼き時間を調整してね

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方7写真
  8. 8

    チョコたっぷり、オートミールスコーン!!ナッツやドライフルーツに変えて、自分だけのスコーンを作ろう!!

    • 豆腐とプロテイン入りオートミールスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

•ベーキングパウダーを入れた後は、混ぜ過ぎないのがポイント!混ぜすぎるとふんわり度が、減っちゃうよ!
•今回は、チョコを使ったけどもナッツやドライフルーツもいいよ!!
•甘く作りな大体なら砂糖を大さじ2〜4を入れるといいよ!

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ハピネス君
ハピネス君 @cook_40195888
2022/01/26 00:14に公開
「優しい味」「健康」を考えた料理を作っています少しでも食卓を彩れる用にアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

スコーン オートミール 豆腐 チョコレート

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