鯛めし[白醤油＆本みりん] y_sayuri85 @cook_40296583 春の簡単！炊き込みご飯 白醤油を使うことで色鮮やかに仕上がります このレシピの生い立ち春の炊き込みご飯 もっと読む 春の簡単！炊き込みご飯 白醤油を使うことで色鮮やかに仕上がります このレシピの生い立ち春の炊き込みご飯 もっと読む 鯛めし[白醤油＆本みりん] y_sayuri85 @cook_40296583 春の簡単！炊き込みご飯 白醤油を使うことで色鮮やかに仕上がります このレシピの生い立ち春の炊き込みご飯 もっと読む 春の簡単！炊き込みご飯 白醤油を使うことで色鮮やかに仕上がります このレシピの生い立ち春の炊き込みご飯 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３合分 米 ３合 鯛 ２切 塩麹 大さじ１ 昆布出汁 ４００ｍｌ 調味料A A白醤油 大さじ２ A醤油 小さじ２ A本みりん 大さじ２ A酒 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ラップに塩麹を塗り、鯛を置き、上から塩麹を塗り、包む。冷蔵庫で３０分～１晩置く。 2 鯛をグリル又はトースターで１５～２０分焼く。 3 米を研ぎ１５分浸漬、ザル上げ１５分。 4 炊飯器の内釜に研いだお米と調味料Aを加え、昆布出汁を３合の目盛まで入れ、鯛をのせて炊飯。 5 炊き上がったら、鯛を出しで骨を取り除いてほぐしたら炊飯器に戻して混ぜる。 6 お好みで三つ葉・刻み海苔などをのせる。 コツ・ポイント ●鯛は一度焼いてから炊き込むことで、魚臭さが減り、焼く時の香ばしさが加わります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20625079 コピーしました！ y_sayuri85 @cook_40296583 2022/02/21 03:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理研究家:藪田さゆりのキッチン。栄養士、フードコーディネーター、発酵マイスター。手軽で簡単な発酵に関するレシピをUPしていきます！ もっと読む このレシピのキーワード 鯛 こうじ 酒 コンブ 米 似たレシピ その他のレシピ ５分で簡単！本格レタスチャーハン／１人分 鶏ももとたっぷりきのこのバター醤油炒め 厚揚げでかさ増し★甘辛豚もやし炒め 切干大根で作る ソムタム風サラダ アボカドとトマトのドライカレー ☆カルボナーラうどん☆ 失敗しない！本格エビチリ 韓国味玉★激うま麻薬卵★ 【濃厚】麻薬たまごのせご飯 カレイのムニエル レモンバターソース Filet Steak with Garlic and Thyme Butter 24 Hour/Overnight Pickles Microwavable Mystery Cookies Tagliatelle and chicken in vodka sauce Cupcake ピスタチオフィナンシェ 薬味たくさん マグロ漬け丼 煮りんご 材料はりんごとレーズンだけ！ お弁当◎にんじんしりしり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20625079
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![鯛めし[白醤油＆本みりん]作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/33675749/160x128cq80/%E9%AF%9B%E3%82%81%E3%81%97%E7%99%BD%E9%86%A4%E6%B2%B9%E6%9C%AC%E3%81%BF%E3%82%8A%E3%82%93-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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