しいたけのマヨ鯖チーズ

Name: しいたけのマヨ鯖チーズ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 中4枚; 油 小さじ1/2; 鯖缶 50g; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 小さじ1/4; とろけるスライスチーズ 1枚

おつまみに、お弁当に、もう1品足りないときにも！しいたけのジューシーさに、マヨネーズ、チーズが良く合います。
このレシピの生い立ち
[栄養成分]（全量）
・エネルギー　277kcal
・糖質　2.1ｇ
・食塩相当量　1.5g

◆担当
（一社）日本糖質制限医療推進協会アドバイザー
管理栄養士　山本心

◆担当
（一社）日本糖質制限医療推進協会アドバイザー
管理栄養士　山本心

材料

1人分

初めからチーズをのせて焼くとチーズが焦げてしまったり、しいたけが半生になるので、チーズをのせる前に少し焼いた方がいいです。

鯖缶をツナ缶などで代用しても作れます。

2020/04/13 05:07に公開

（一社）日本糖質制限医療推進協会です。糖尿病の予防＆食事療法、メタボ対策として有効な「糖質制限」レシピを中心に、大豆粉や玄米を使った低GIな料理を研究していきます。

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