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†葉月†
†葉月† @hazuki_food_diary

お手軽にいつもと違うポテトが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
フライドポテトに韓国調味料の『ダシダ』を振りかけたら美味そうだと思い試してみました♪

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†葉月†
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材料

付け合せ2人分
  • じゃがいも 1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • ダシダ 小さじ1/3~1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむきます。

  2. 2

    半分に切り、さらに4等分のくし切りにします。

  3. 3

    ビニール袋に2のじゃがいもと片栗粉を入れ、袋を閉じてからよく振ります。

  4. 4

    サラダ油を熱して3のじゃがいもを入れ、ほんのり色付くまで揚げます。

  5. 5

    キッチンペーパーの上にあげ、余分な油を吸わせます。

  6. 6

    耐熱のビニール袋にポテトを入れ、韓国調味料『牛肉ダシダ』を入れてよく振って混ぜ合わせたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

◆片栗粉は少量ずつ入れ、表面にうっすらと付く程度にして下さい。
.
◆調味料はお好みに合わせて調整しながら作ってみて下さい。

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†葉月†
†葉月† @hazuki_food_diary
2022/03/03 20:38に公開
どこの家庭にもある調味料で簡単でシンプルなレシピを考えてます♪つくれぽ大歓迎です…どうぞ宜しくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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