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炊飯器で簡単☆塩チャーシュー、ポッサム風
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炊飯器で簡単☆塩チャーシュー、ポッサム風-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単☆塩チャーシュー、ポッサム風

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

塩ニンニクが好きなので塩味です。
辛味噌や野菜と巻いて食べるともっと美味しい。
このレシピの生い立ち
チャーシュー塩バージョンを作ってみたくて。

塩ニンニクが好きなので塩味です。
辛味噌や野菜と巻いて食べるともっと美味しい。
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チャーシュー塩バージョンを作ってみたくて。

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炊飯器で簡単☆塩チャーシュー、ポッサム風

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

塩ニンニクが好きなので塩味です。
辛味噌や野菜と巻いて食べるともっと美味しい。
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チャーシュー塩バージョンを作ってみたくて。

塩ニンニクが好きなので塩味です。
辛味噌や野菜と巻いて食べるともっと美味しい。
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材料

  • 豚肩ロース 1ブロック
  • 大根 お好み
  • 水 400
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 中華だし 小さじ1
  • 塩胡椒 小さじ1
  • おろしニンニク、生姜 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    炊飯器に調味料を準備。

  2. 2

    カットした肩ロースと大根をいれ、汁を絡める。

  3. 3

    炊飯器音で完成。

  4. 4

    味が染みてなければ、保温オンもしくはオフでしばらく置いておくと味が沁みる。

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ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020
2022/03/05 00:22に公開
簡単、美味しー、ヘルシーがモットーです。そしてお酒のおつまみ大好き。あ、お財布にも優しいです。簡単にお料理振る舞えたらいいなぁ、でも忘れるのもったいないなあ〜という思いからレシピ投稿始めてみました。分かりやすいのが一番。分量はちょっと適当で覚え書きです。副菜多め。イベントのレシピも好きです。最近ダイエットメニューも研究中です。
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このレシピのキーワード

ポッサム チャーシュー 大根 酒 豚肩ロース肉 しょうが

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