子どもよろこぶ！洋風ちらし寿司
おかやん☆ @cook_40321450
材料も作り方も簡単！春色カラフルで華やかだから、ひな祭りなどお祝いの席にもぴったり。子どもも完食間違いなし！
このレシピの生い立ち
子どもの頃に食べていたお子ちゃま寿司を、我が子のために再現しました
子どもよろこぶ！洋風ちらし寿司
材料も作り方も簡単！春色カラフルで華やかだから、ひな祭りなどお祝いの席にもぴったり。子どもも完食間違いなし！
このレシピの生い立ち
子どもの頃に食べていたお子ちゃま寿司を、我が子のために再現しました
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- 1
ツナ缶は軽く油を切っておく。
ハムは1cmの角切りにする - 2
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩（分量外）を少々（1本だと1gくらい）10分置き、しっかり水気をしぼっておく
- 3
卵は、塩（分量外）をひとつまみ加えて炒り卵にしておく
- 4
あたたかいご飯に、すし酢を加えてさっくり混ぜる
- 5
4に具材（ハム、ツナ、きゅうり、炒り卵）を加え、ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり！
- 6
ひな祭りには、にんじんとさやいんげん（分量外）をトッピングし華やかに！
-
- 7
【にんじん】7mm幅の輪切りにし、花形に抜いて柔らかく茹でる
【さやえんどう】筋をとり、熱湯に塩少々を加えてさっと茹でる
コツ・ポイント
・炊きたてご飯がすし酢をよく吸うのでおすすめです（冷めたご飯の場合はレンジなどでしっかりあたためて使用します）
・すし酢はお好みで調整してください
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