つるつきいちごをつかったパンケーキ

Name: つるつきいちごをつかったパンケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パンケーキの粉 150ｇ; ココアパウダー 少し; 卵 1個; 牛乳 100ml; ホイップクリーム 1本; いちご 5個

茨城県高萩市 @takahagi1123

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

つるつきいちごをつかったパンケーキ

茨城県高萩市 @takahagi1123

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材料

1人分

パンケーキの粉 150ｇ
ココアパウダー少し
卵 1個
牛乳 100ml
ホイップクリーム 1本
いちご 5個

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作り方

1

ボウルに卵・牛乳を入れ、よく混ぜる。
2

ホットケーキの粉を入れ軽く混ぜる。
3

フライパンに油を少しひいて、弱火で②を両面焼く。（2枚分）
4

残った液にココアパウダーを混ぜ、同じように焼く。（1枚分）
5

いちごを細かく切る。
6

出来上がったパンケーキに、いちごとホイップクリームを盛り付け、完成。

コツ・ポイント

高萩のつるつきいちごを使ったスイーツです。
ホットケーキは丸く焼き、いちごをバランスよく飾ってみてください。

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つくれぽ

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茨城県高萩市 @takahagi1123

2022/04/25 04:18に公開

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

このレシピのキーワード

パンケーキイチゴココア牛乳卵ホイップクリーム

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