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お弁当:ちゃんぽん麺+ミニ鮭たま丼
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お弁当:ちゃんぽん麺+ミニ鮭たま丼-レシピのメイン写真

お弁当:ちゃんぽん麺+ミニ鮭たま丼

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

お弁当作るついでに自分ランチも(笑)自分用は糸こんを麺に!!ミニ丼はマンナンヒカリ使用(笑)
このレシピの生い立ち
自分の食生活見直しついでにはじさんも気付かれない程度に(笑)好きな味にして誤魔化しながらお弁当も見直し中!!

お弁当作るついでに自分ランチも(笑)自分用は糸こんを麺に!!ミニ丼はマンナンヒカリ使用(笑)
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自分の食生活見直しついでにはじさんも気付かれない程度に(笑)好きな味にして誤魔化しながらお弁当も見直し中!!

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お弁当:ちゃんぽん麺+ミニ鮭たま丼

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

お弁当作るついでに自分ランチも(笑)自分用は糸こんを麺に!!ミニ丼はマンナンヒカリ使用(笑)
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自分の食生活見直しついでにはじさんも気付かれない程度に(笑)好きな味にして誤魔化しながらお弁当も見直し中!!

お弁当作るついでに自分ランチも(笑)自分用は糸こんを麺に!!ミニ丼はマンナンヒカリ使用(笑)
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材料

2人分
  • 中華麺 1袋
  • 糸こんにゃく 200g(1袋)
  • ⓐキャベツ 1枚
  • ⓐ人参 2cm
  • ⓐ玉ねぎ 1/4個
  • ⓐ魚肉ソーセージ 1/2
  • ⓑ水 500ml
  • ⓑ低脂肪乳 50ml
  • ⓑオイスターソース 大さじ1/2
  • ⓑ鶏がらスープの素 大さじ2
  • ⓑ減塩醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    中華麺はゆで袋麺なので、穴を空けてレンチンしてごま油(記載外)を混ぜて1口大ずつ丸めてお弁当箱に詰めてます!!

  2. 2

    ⓐは、食べやすいおおきさに全部切ってサラダ油小さじ1を熱したフライパンで炒めて軽めに塩コショウで味を付ける!

  3. 3

    ⓑを全部お鍋に入れてひと煮立ちさせて、冷ましてから容器に入れる!!※焼酎ワンカップの空カップに入れてます(笑)

  4. 4

    炒めたⓐを半分麺の上に乗せて、ミニ丼は鮭フレークとレンチンで作った炒り卵をマンナンヒカリご飯に乗せただけ(笑)

  5. 5

    残ったⓑにⓐと40℃の水道水で洗った糸こんにゃくを切って水切りして、食べる時に自分用に温めてろんさんランチ(笑)

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☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166
2022/03/10 07:28に公開
自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油・糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋・オクラ・めかぶ・キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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このレシピのキーワード

丼 にんじん キャベツ 魚肉ソーセージ 中華麺 減塩醤油 糸こんにゃく 玉ねぎ

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