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キムチチヂミ パジョン
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キムチチヂミ パジョン-レシピのメイン写真

キムチチヂミ パジョン

木蓮☆
木蓮☆ @cook_40050083

もっちり卵入りのチヂミです
このレシピの生い立ち
酸っぱくなったキムチを使って好みのチヂミを作りました

もっちり卵入りのチヂミです
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材料

2-3人分
  • キムチ 120g
  • 卵 1個
  • 水卵と合わせて100gにする
  • ネギ(青いところが美味しい) 1/3本
  • イカ お好きなだけ
  • 片栗粉 30g
  • 薄力粉 40g
  • ごま油 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギは斜め切り、あればイカなどもお好みで刻んでおく。
    キムチをボウルに入れハサミで刻む。

  2. 2

    その他の材料を全部ボウルに入れ、菜箸でよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンかホットプレートにごま油とサラダ油を入れ、中火〜強火で焼き上げる

コツ・ポイント

酸っぱくなってきたキムチで作ると美味しいです

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木蓮☆
木蓮☆ @cook_40050083
2022/03/12 11:10に公開
訪問ありがとうございます♪激務のため最近はレシピあげる暇もなく。。でもたまに手直しはしています。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ ねぎ イカ 片栗粉 薄力粉 卵

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