鶏ならあっさり、豚ならコクうま。しっかり味濃いめの甘辛のそぼろ。ごはんにぴったりです、丼やお弁当に！
このレシピの生い立ち
いろいろなそぼろレシピを調べて、調味料の平均をだし、うちはみりん酒は使わないので砂糖の分量で調整しました。濃いめの味付けなので、個人的にはもう少し薄くてもいいかな？肉300gに同量の調味料で今度試してみたい。