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竹の子消費★竹の子ピリ辛塩炒め★作り置き
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竹の子消費★竹の子ピリ辛塩炒め★作り置き-レシピのメイン写真

竹の子消費★竹の子ピリ辛塩炒め★作り置き

えりfactory
えりfactory @cook_40139905

シンプルな材料でパパっと作れるレシピです。ご飯が進みます!お酒のつまみにも◎
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竹の子を消費したくて作ってみました★

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竹の子消費★竹の子ピリ辛塩炒め★作り置き

えりfactory
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シンプルな材料でパパっと作れるレシピです。ご飯が進みます!お酒のつまみにも◎
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材料

  • 竹の子 約2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 鷹の爪 2つ
  • 塩、ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    竹の子を小さめの乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪を入れ香りがたったら1の竹の子を入れる。

  3. 3

    炒まったら塩、ブラックペッパーで味付けする。

    • 竹の子消費★竹の子ピリ辛塩炒め★作り置き作り方3写真

コツ・ポイント

塩だけのシンプルな味つけなので、多めにかけたほうが美味しいです!

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えりfactory
えりfactory @cook_40139905
2020/04/28 15:42に公開
パティシエ5年、カフェで料理を1年作っていました^ ^おうちごはん、おうちお菓子を気まぐれ更新★
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ トウガラシ

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