丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼

BistroMiti @BistroMiti
キーマカレーペーストを使用。ひき肉に玉ネギなど具を混ぜて。
このレシピの生い立ち
●豚肉をつかった丼のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●玉ネギと煮詰める豚丼
→レシピID : 20575412
●丼弁当●ドライカレー&豚肉のケチャップ焼
→レシピID : 20562011
丼弁当●ペースト活用のキーマカレー丼
キーマカレーペーストを使用。ひき肉に玉ネギなど具を混ぜて。
このレシピの生い立ち
●豚肉をつかった丼のレシピ。
バリエーションは…
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→レシピID : 20575412
●丼弁当●ドライカレー&豚肉のケチャップ焼
→レシピID : 20562011
作り方
- 1
□玉ネギをみじん切りにする。
○ごはんを盛り、パセリをかけておく。
●フライパンに油を入れ、熱する。 - 2
●ひき肉、玉ネギを入れ、炒める。
●水を加え、沸かす。
●ペーストを加える。
●約20分間煮詰め、水分をとばす。 - 3
●カレーをごはんの上にのせる。
●パセリをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●3の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。
●「朝岡スパイス・キーマカレーペースト」使用。
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