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アスパラとベーコンのレモン炒め
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アスパラとベーコンのレモン炒め-レシピのメイン写真

アスパラとベーコンのレモン炒め

下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525

アスパラガスに含まれるアスパラギンには、体内の老廃物の処理、肝機能の促進、疲労回復、皮膚の代謝活性が期待されています。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー ：70kcal
食物繊維 ：0.7g
食塩相当量 ：0.3g

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アスパラとベーコンのレモン炒め

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下島調剤薬局 @cook_40296525

アスパラガスに含まれるアスパラギンには、体内の老廃物の処理、肝機能の促進、疲労回復、皮膚の代謝活性が期待されています。
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材料

2人分
  • アスパラガス 2〜3本(80g)
  • ベーコン 20g(ｽﾗｲｽﾊｰﾌの場合4枚)
  • オリーブオイル 小さじ1(4g)
  • おろしにんにく 小さじ1(5g)
  • レモン果汁 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    アスパラガスを食べやすい大きさにカット。

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさにカット。

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、②のベーコンを入れて炒める。

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方3写真
  4. 4

    ③のベーコンに火が通ったら①のアスパラガスを入れてふたを閉めて弱火で10分ほど加熱。

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方4写真
  5. 5

    ④の火を消して、レモン汁を混ぜ合わせる。

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成

    • アスパラとベーコンのレモン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

【アスパラガス】【春の野菜】【アスパラギン】【レモン】【減塩】

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下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525
2022/05/12 02:08に公開
下島調剤薬局の管理栄養士が考えるレシピを更新中！減塩や時短レシピ、基本の調理法方から季節のレシピ色々なテーマで更新したいと考えていますのでたくさんのご意見お待ちしております！
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ ベーコン

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