じゃこと塩昆布のやみつきピーマン炒め

じゃこと塩昆布のやみつきピーマン炒め

うさぎしょくどう @cook_40088943

あと一品欲しいなぁ...の強い見方！
ピーマンカットするところから、10分もあれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜がもう一品ほしい！
ちゃんと作ってる感は出したい！
そんな欲望から作った一品です( ・∇・)

あと一品欲しいなぁ...の強い見方！
ピーマンカットするところから、10分もあれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜がもう一品ほしい！
ちゃんと作ってる感は出したい！
そんな欲望から作った一品です( ・∇・)

じゃこと塩昆布のやみつきピーマン炒め

うさぎしょくどう @cook_40088943

あと一品欲しいなぁ...の強い見方！
ピーマンカットするところから、10分もあれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に副菜がもう一品ほしい！
ちゃんと作ってる感は出したい！
そんな欲望から作った一品です( ・∇・)

あと一品欲しいなぁ...の強い見方！
ピーマンカットするところから、10分もあれば出来ちゃいます♪
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とにかく簡単に副菜がもう一品ほしい！
ちゃんと作ってる感は出したい！
そんな欲望から作った一品です( ・∇・)

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材料

2人～3人くらい

ピーマン 4～5個
塩昆布 10g
じゃこ大さじ1～2
ごま油小さじ1
鷹の爪or一味お好みで

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作り方

1

ピーマンを縦に0.5～0.7cmくらいの幅でカット。(テキトーで大丈夫です・∇・)
2

フライパンにごま油(小さじ1)を入れ、弱めの中火にかけてる。
温まったらピーマンをがばっと入れる。
3

ピーマンがしんなりしてきたら、お好みで鷹の爪を入れ、じゃこと塩昆布を入れて軽く菜箸で混ぜて絡ませる
4

絡まったらもう出来上がり( ・∇・)

コツ・ポイント

ピーマンがしんなりしてきたら手早く仕上げちゃいましょう！
余熱でも火が通るので、炒めすぎると食感が悪くなっちゃいます(´-ω-`)

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うさぎしょくどう @cook_40088943

2022/04/21 10:12に公開

『簡単に・おおざっぱに』をモットーに(笑)、作りやすいレシピにしています♪