ボウルにたこ焼き粉、卵、水を入れて混ぜ合わせ、ペットボトルに移しておく。

まな板にラップを敷いて、キムチをのせる。
包丁で叩いて、細かく刻む。

タコは穴の数に等分する。
ネギは細かい小口切りにする。
紅生姜は細かく刻む。(みじん切り)

ネタを穴の半分ほど入れる。
具材をタコ、天かす、ネギ、紅生姜、キムチの順に入れる。
ネタでタプタプになるまで入れる。

たこ焼き器にある枠を切っておく。
(こうすると、返しやすくなる)

まず、180℃返す。
力を入れず、手首を返すだけで、ひっくり返しましょう。

次に、90℃返す。
先ほどと同じように、散らばった具材を巻き込みながら返しましょう。

最後に、180℃返す。
たこ焼きを返して、はみ出ている部分を下にする。

少量の油を入れて、カリカリに焼いていく。
(油が跳ねてくるので、少なめの方が良いです)

たこ焼きを刺して、舟に上げる。
マヨネーズをかけて、キムチをのせ、小ネギを散らす。

これで完成です！！！