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人参しりしり-レシピのメイン写真

人参しりしり

2月29日
2月29日 @cook_40247922

ツナを加えても美味しいです♪
黄金比です(^-^)
このレシピの生い立ち
きんぴらとは違い甘味がある人参炒めにしたくてしりしりにしました(^-^)

ツナを加えても美味しいです♪
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きんぴらとは違い甘味がある人参炒めにしたくてしりしりにしました(^-^)

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ツナを加えても美味しいです♪
黄金比です(^-^)
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きんぴらとは違い甘味がある人参炒めにしたくてしりしりにしました(^-^)

ツナを加えても美味しいです♪
黄金比です(^-^)
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きんぴらとは違い甘味がある人参炒めにしたくてしりしりにしました(^-^)

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • ○酒 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○本だし 小さじ1
  • ※ごま、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    人参はスライス、卵を用意する。

    • 人参しりしり作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき人参を炒める。ほんだし→酒→砂糖→醤油を入れ炒め卵を加え混ぜる。仕上げにゴマをふる。

    • 人参しりしり作り方2写真

コツ・ポイント

しっかり人参炒めると甘味でます(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2021/07/24 02:47に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵 酒 ゴマ

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