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小松菜と厚揚げの煮浸し
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小松菜と厚揚げの煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの煮浸し

yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179

2022年7月15日お陰様で話題入りすることができました☆
ありがとうございます(*^^*)
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2022年7月15日お陰様で話題入りすることができました☆
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小松菜と厚揚げの煮浸し

yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 水 2カップ
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きして、食べやすい大きさに切る

    • 小松菜と厚揚げの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    小松菜はよく洗い4cmくらいの長さに切る

    • 小松菜と厚揚げの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰したら、ほんだし、酒、みりん、醤油、塩を加え厚揚げを加え4・5分中の弱火で煮る

    • 小松菜と厚揚げの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    3に小松菜を入れて2・3分煮て味がうすいようなら塩を加え味を調え火を止める
    そのまま少し置いて味を染み込ませる

    • 小松菜と厚揚げの煮浸し作り方4写真
  5. 5

    2022年5月28日「小松菜と厚揚げの煮浸し」の人気検索TOP10入りしました☆
    ありがとうございます^_^

    • 小松菜と厚揚げの煮浸し作り方5写真
  6. 6

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yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179
2022/05/21 08:09に公開
🍀素敵なつくれぽありがとうございます✨感謝の気持ちでいっぱいです😊🍀皆さんの素敵なレシピをお借りしてマイペースな活動ですが楽しくお料理をしています🎶🍀最近多忙となり、返れぽができる時とできない時があると思います。大変申し訳ございませんがよろしくお願いします🙇‍♀️
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