
豚バラ大根
ご飯に合うガッツリ系のおかずが欲しくて
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書き用です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20773689


ご飯に合うガッツリ系のおかずが欲しくて
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書き用です。
ご飯に合うガッツリ系のおかずが欲しくて
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書き用です。
ご飯に合うガッツリ系のおかずが欲しくて
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書き用です。
ご飯に合うガッツリ系のおかずが欲しくて
このレシピの生い立ち
自分用に覚え書き用です。
大根の皮を剥いて1.5cm幅の半月切りにする
耐熱容器に切った大根を並べ入れ、大根が半分くらい浸かる程度の水を入れ、ラップをし、600wのレンジで6分チン
豚バラ肉を1.5cmの幅で切り、フライパンで表裏に焼き色を付ける
焼き色が付いたら焼いた豚バラ肉をボウルに入れ、脂を流水で洗い流す
レンチンした大根を耐熱容器に入れたまま水にさらして粗熱を取る
フライパンに豚バラ肉と大根を並べ入れ、★の調味料を回しかける
加熱し、アクが出て来たら取り、その後キッチンペーパー等で落し蓋をし更に蓋をして、とろ火で30分蒸し煮をしたら完成
とくにありません。
その他のレシピ
