あればあるだけ食べちゃいます。
調味料の加減はお好みで。

片栗粉や小麦粉は一切使わず素揚げか旨い！

このレシピの生い立ち
青森ではどこのスーパーでも売っている定番のお惣菜です。
青森から出たら見当たらないので自分で揚げちゃいました。
衣なしのシンプルな手羽先揚げが最高旨いです。