CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛丼(冷凍牛肉)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛丼(冷凍牛肉)-レシピのメイン写真

牛丼(冷凍牛肉)

タカタキ
タカタキ @cook_40275913

ご飯に牛肉をいっぱいのせて、生卵をトッピング。贅沢な一杯。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんで食べて美味しかったので作ってみました。

ご飯に牛肉をいっぱいのせて、生卵をトッピング。贅沢な一杯。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんで食べて美味しかったので作ってみました。

もっと読む

牛丼(冷凍牛肉)

タカタキ
タカタキ @cook_40275913

ご飯に牛肉をいっぱいのせて、生卵をトッピング。贅沢な一杯。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんで食べて美味しかったので作ってみました。

ご飯に牛肉をいっぱいのせて、生卵をトッピング。贅沢な一杯。
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんで食べて美味しかったので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛肉(冷凍) 500g
  • 玉ねぎ 中か大を1個
  • タレ
  • 水 500cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3+小さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ほんだし 小さじ2
  • 生姜チューブ 6~8センチ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    我が家では特売牛肉を200gと300gに分けて冷凍保存しています。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方1写真
  2. 2

    200gは、レンジで500°1分40秒解凍。300gは、レンジで500°2分30秒解凍。食べやすい大きさにカットする。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは、食べやすい大きさに、くし切りにしておく。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方3写真
  4. 4

    鍋にタレ材料を全て入れて沸騰させる。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方4写真
  5. 5

    沸騰した鍋に玉ねぎを入れてクタクタになるまで中火で約5分煮る。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方5写真
  6. 6

    次に牛肉を、ほぐしながら入れ灰汁を取り、約15分煮る。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 牛丼(冷凍牛肉)作り方7写真

コツ・ポイント

牛肉は、安売りの肉ほど味がしみこみます。玉ねぎは、細くした方が見栄えがいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

タカタキ
タカタキ @cook_40275913
2022/05/30 01:03に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 煎り大豆の簡単おつまみ
  2. キャベツのザワークラフト✴︎紫キャベツ
  3. きゅうりの唐辛子の輪切り風味漬け
  4. 丼で食べるツナ梅干スパ(約587㌍)
  5. ブリオッシュ風パン生地
  1. 簡単!激ウマ!豚バラしらたきチャプチェ風
  2. なすのコク旨肉味噌炒め
  3. 豚こまの油淋鶏風(ユーリンチー)
  4. バッター液でサクッと美味しい!トンカツ
  5. ☆じゃがいもとベーコンのチーズ春巻き☆
  6. Baked Ziti
  7. Creamy Mashed Potatoes
  8. Meatball Bombs 💣
  9. Taco Meat
  10. Ground Beef with Eggs
  1. たことわかめの梅和え♬
  2. カリッ、トロッ、豚薄切りパン粉焼き
  3. 飴色玉ねぎ
  4. 無限に食べちゃう!手羽先揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20790591
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close