ひき肉と豆腐を良く混ぜ合わせ、卵を入れて更に良く混ぜ合わせ、マジックソルトを入れて更に良く混ぜ合わせる。

人参のイチョウ切りとマッシュルームとズッキーニを薄くスライスした物とスライスチーズ２枚をちぎって【１】に混ぜ合わせる。

26cmフライパンに入れ、ソーセージを放射線状に５本埋め込み、残りの部分にベーコンを敷き詰め上にスライスチーズ５枚を敷く

更にマッシュルームとズッキーニを上に飾る。
180度に予熱したオーブンでアルミホイルを上にかぶせて50分位焼成する。