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塩昆布で超簡単！無限セロリ
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塩昆布で超簡単！無限セロリ-レシピのメイン写真

塩昆布で超簡単！無限セロリ

居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796

切って混ぜるだけ！だけど止まらない美味しさ！
このレシピの生い立ち
義姉に教えてもらいました。超簡単なのに、激ウマでビックリ！
大根やキャベツでもできますが、セロリ最高です！

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義姉に教えてもらいました。超簡単なのに、激ウマでビックリ！
大根やキャベツでもできますが、セロリ最高です！

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塩昆布で超簡単！無限セロリ

居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796

切って混ぜるだけ！だけど止まらない美味しさ！
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義姉に教えてもらいました。超簡単なのに、激ウマでビックリ！
大根やキャベツでもできますが、セロリ最高です！

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材料

  • セロリ 1〜2本
  • 塩昆布 ひと握り
  • ごま油 大さじ1〜2程度
  • 白ごま 大さじ1〜2
  • 鷹の爪(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取る。皮むき器を使うとやりやすい

    • 塩昆布で超簡単！無限セロリ作り方1写真
  2. 2

    セロリを斜めに2〜3ミリ厚さにスライスする。

    • 塩昆布で超簡単！無限セロリ作り方2写真
  3. 3

    残りの調味料と合わせて、よく混ぜる

    • 塩昆布で超簡単！無限セロリ作り方3写真
  4. 4

    10分くらいすると、水分が出てきてしんなりしてくる。
    器に盛り付けて完成！
    時間が経って、味が染みても美味しい！

    • 塩昆布で超簡単！無限セロリ作り方4写真

コツ・ポイント

塩昆布は入れすぎると塩辛くなるから注意してください。

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居酒屋アサティ
居酒屋アサティ @cook_40338796
2022/07/03 03:28に公開
外食やスーパーのお惣菜などが（添加物等の関係？）食べられなくなってきたので、自分で料理するようになりました。お酒が好きなので、酒のアテばかり作ってるうちに、居酒屋で出せるくらいのレベルに(笑)友人などにも喜ばれています。「簡単に作れて美味しい」がモットー！クックパッドは見るだけでしたが、自分のメモ用に活用するところから提供も始めてみようかと思っています。味噌や豆板醤も手作りしていますよ～
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このレシピのキーワード

セロリ 塩こんぶ トウガラシ

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