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うまうま!鶏むねユッケ☆
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うまうま!鶏むねユッケ☆-レシピのメイン写真

うまうま!鶏むねユッケ☆

さきめし
さきめし @kyo_no_gohan

簡単ヘルシー!お手軽レシピ!
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お手軽にユッケが食べたくて、、、

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎焼肉のタレ 大さじ1〜2
  • ◎砂糖 小さじ1〜2
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎おろしにんにく 2〜3cm
  • ◎コチュジャンor豆板醤 お好みで
  • ◎刻みネギ お好みで
  • トッピング − 卵(黄身)
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作り方

  1. 1

    ~タレ作り~
    ◎の材料を合わせておく。

  2. 2

    茹でたむね肉を、手で筋に沿って小さめに裂く。

  3. 3

    裂いたむね肉をタレに絡ませ、10分以上程馴染ませる。
    時間の無い方は、そのままでも!

  4. 4

    温玉や、白ごまをかけて、完成!

コツ・ポイント

むね肉は、丸々茹でると時間がかかるので、ある程度小さくしてから茹でると時短になります!
茹で過ぎると、固くなるので要注意です!

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さきめし
さきめし @kyo_no_gohan
2020/06/06 05:56に公開
▷ スポーツフードアドバイザー▷ 食育アドバイザー取得しました𓌉◯𓇋 ‎つくれぽ とても嬉しいです♩
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このレシピのキーワード

ユッケ 卵 コチュジャン 卵黄 鶏胸肉

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