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レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム
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レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム

hoppetaco
hoppetaco @cook_40328644

米粉とメイプルシロップで優しい味です☆材料を混ぜてレンジで温めるだけの簡単カスタード☆甘さ控えめなので調整して下さい♪♪
このレシピの生い立ち
いちごを見るとどうしても作りたくなってしまう、でも時間はかけたくない。という時が何度かあったので、一度ちゃんと計って作ってみようと思いました(*^_^*)

米粉とメイプルシロップで優しい味です☆材料を混ぜてレンジで温めるだけの簡単カスタード☆甘さ控えめなので調整して下さい♪♪
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米粉とメイプルシロップで優しい味です☆材料を混ぜてレンジで温めるだけの簡単カスタード☆甘さ控えめなので調整して下さい♪♪
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いちごを見るとどうしても作りたくなってしまう、でも時間はかけたくない。という時が何度かあったので、一度ちゃんと計って作ってみようと思いました(*^_^*)

米粉とメイプルシロップで優しい味です☆材料を混ぜてレンジで温めるだけの簡単カスタード☆甘さ控えめなので調整して下さい♪♪
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材料

  • 玉子 2個
  • 牛乳 200cc
  • 米粉 大さじ2
  • メイプルシロップ 大さじ2
  • バニラオイル(なくても大丈夫) 数滴
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに玉子とメイプルシロップを入れてよく混ぜたら、米粉を入れてさらにダマがなくなるまでしっかり混ぜる

  2. 2

    牛乳を3回位に分けて入れて混ぜたらバニラオイルを入れる

  3. 3

    ボウルにラップをして電子レンジ600Wで2分温め、一度取り出してもう一度しっかり混ぜる

    • レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    さらに700Wで1分半温めたらダマがなくなるまでよく混ぜる

    • レンジで簡単♪米粉のカスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪♪(温かいままでも美味しいです)

コツ・ポイント

温めすぎるとボソボソになってしまうので注意です!硬めにしたい場合は10秒〜20秒ずつ足して混ぜてお好みの硬さにしてみて下さい☆

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hoppetaco
hoppetaco @cook_40328644
2020/06/06 04:19に公開
できるだけ無添加のものを使ったり、身体に優しいものを作る努力をしています(o^^o)料理は毎日していますが、成功したり失敗したり、家族にも好評だったり不評だったり^_^;さらにズボラなため、いつも目分量でパパパっと作っちゃう。大好評でも2度と同じものが作れないことが多々あり(笑)。なので、自分でも納得、家族にも好評だったものだけを載せていこうと思います(*^_^*)
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵 メープルシロップ

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