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あともう一品に三つ葉のおかかポン酢
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あともう一品に三つ葉のおかかポン酢-レシピのメイン写真

あともう一品に三つ葉のおかかポン酢

☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745

三つ葉のお浸しは歯応えも良く香りもいいので暑いこれからに最適な一品です(^^)時短でもう一品にも◎(^^)
このレシピの生い立ち
3束で安く売っている事があるのでお浸しにしました(^^)

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あともう一品に三つ葉のおかかポン酢

☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745

三つ葉のお浸しは歯応えも良く香りもいいので暑いこれからに最適な一品です(^^)時短でもう一品にも◎(^^)
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3束で安く売っている事があるのでお浸しにしました(^^)

三つ葉のお浸しは歯応えも良く香りもいいので暑いこれからに最適な一品です(^^)時短でもう一品にも◎(^^)
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材料

2〜3人分
  • 三つ葉 3束
  • かつ鰹節 1袋
  • ポン酢 大さじ3
  • 茹でる時の塩 適量
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作り方

  1. 1

    三つ葉はよく洗います。

    • あともう一品に三つ葉のおかかポン酢作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯で茹でます。30秒〜1分位で大丈夫です(^^)茹で上がったら冷水に浸します。

    • あともう一品に三つ葉のおかかポン酢作り方2写真
  3. 3

    水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。

    • あともう一品に三つ葉のおかかポン酢作り方3写真
  4. 4

    ポン酢、鰹節をかけて完成です。

    • あともう一品に三つ葉のおかかポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

茹で上がりは水でよく洗い、少し冷水に浸して下さい(^^)ポン酢をかけてから、少し和えて置いておくと味が絡みやすく美味しいです(^^)鰹節は食べる直前に(^^)

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☆姫☆飯☆
☆姫☆飯☆ @cook_40127745
2020/06/09 23:43に公開
美味しいものがとにかく大好きっ(^^)お皿も大好き(^^)オシャレなカフェも大好き(^^)秋田大好き♡そして、めんつゆと言えば味道楽♡しろだしと言えば安藤醸造っ♡これら一押しです(^^)
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このレシピのキーワード

みつば かつお節

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