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辛くない☆カレーの素
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辛くない☆カレーの素-レシピのメイン写真

辛くない☆カレーの素

Food♡Lover
Food♡Lover @cook_40182957

辛くないから子供も食べれる無添加カレーの素!

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NHKきょうの料理で紹介されたレシピを子供用にアレンジしました

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材料

  • 玉ねぎ(みじん切り) 大1個(約350g)
  • トマト(ざく切り) 1個(150g)
  • トマトペースト 大さじ1
  • すり下ろしニンニク 3片
  • すり下ろしショウガ 2片
  • クミンシード 小さじ1/2
  • カレー粉 「ID: 20798252」 大さじ1.5
  • ガランマサラ(あれば) 少々
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    中火で熱した油(約大さじ3)にクミンシードを入れて香りを出す

  2. 2

    ニンニクショウガを入れて香りを出す

  3. 3

    玉ねぎを入れて15分くらい炒める

  4. 4

    トマトとトマトペーストを入れて水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    カレー粉と塩を入れて数分炒める

コツ・ポイント

トマトペーストがなければトマトの量を増やす

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Food♡Lover
Food♡Lover @cook_40182957
2020/06/10 15:27に公開

このレシピのキーワード

カレー トマト にんにく カレー粉 クミン 玉ねぎ しょうが

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