人参とベーコンの粒マスタードマヨ和え
yucacooks @cook_40349005
簡単に作れる洋風副菜です◡̈︎* サンドイッチの具や作り置きにもおすすめ♪ マスタードなしでも美味しいのでお子様にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。ベーコンの代わりにハムやウインナーでも◎ アレンジでゆで卵を入れたり、コーン・マヨネーズなしでも美味しいので是非試してみてください♪
人参とベーコンの粒マスタードマヨ和え
簡単に作れる洋風副菜です◡̈︎* サンドイッチの具や作り置きにもおすすめ♪ マスタードなしでも美味しいのでお子様にも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました。ベーコンの代わりにハムやウインナーでも◎ アレンジでゆで卵を入れたり、コーン・マヨネーズなしでも美味しいので是非試してみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンに米油 (サラダ油) を入れて熱し、人参を炒める。しんなりしたらベーコンを加える。
- 3
ベーコンに焼きめがついてきたらコーンも入れてさっと炒める。
- 4
めんつゆでお好みの濃さに味付けする。(少し濃いめがおススメです)
- 5
粗熱が取れたら粒マスタードとマヨネーズを入れ和えて完成。お好みでパセリを振ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
めんつゆはヤマサの昆布つゆ、粒マスタードはキューピーのあらびきマスタードを使用しました。マスタードはメーカーによって辛さや酸味が異なると思いますので味を見て加減してください。
調味料の分量は目安ですので、お好みの加減に調節してください。
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