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さっぱり厚揚げ
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さっぱり厚揚げ-レシピのメイン写真

さっぱり厚揚げ

mizuponksk
mizuponksk @cook_40340362

焼いた厚揚げに大根おろしでも良いのですが、夏はみょうが、しそが美味しいです。
このレシピの生い立ち
厚揚げをさっぱり食べたくて。

焼いた厚揚げに大根おろしでも良いのですが、夏はみょうが、しそが美味しいです。
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さっぱり厚揚げ

mizuponksk
mizuponksk @cook_40340362

焼いた厚揚げに大根おろしでも良いのですが、夏はみょうが、しそが美味しいです。
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厚揚げをさっぱり食べたくて。

焼いた厚揚げに大根おろしでも良いのですが、夏はみょうが、しそが美味しいです。
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材料

  • 厚揚げ 2枚
  • みょうが 1個
  • しそ 3〜4枚
  • しょうが(チューブ可) 適量
  • 鰹節 適量
  • こんぶ醤油 大さじ1
  • 厚揚げ
  • ショウガ
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作り方

  1. 1

    厚揚げはオーブントースターで8分位温め、キッチンペーパーで油と水分を切ります。

  2. 2

    厚揚げを4等分にします。

  3. 3

    みょうが、しそ、しょうが、鰹節をかけて、こんぶ醤油をかけて完成です!

コツ・ポイント

とても簡単で暑い時にはさっぱりとして食べられます!

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mizuponksk
mizuponksk @cook_40340362
2022/07/13 11:00に公開

このレシピのキーワード

大葉 みょうが 厚揚げ かつお節 コンブ しょうが

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